Encore une recette trouvée sur le blog Vitesse cuillere, quelque peu modifiée (allégée en choco, en sucre, en beurre).
Ici avec des gateaux 'Maria' d'Espagne :
100 g de chocolat (pour moi du 60% de cacao)
200 g de biscuits (dejà testé avecdes 'Mc Vitie's Original' et des 'Maria')
100 g de beurre (60% de MG pour moi)
65 g de sucre
3 oeufs moyens
10 ml de levure chimique (= 2CC)
Le gateau est moelleux, fondant, un régal.
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